Sebbene 9 italiani su 10 consumano abitualmente il primo pasto della giornata, la mancanza di tempo sembra essere particolarmente influente nel determinare le \u2018cattive abitudini\u2019 in fatto di colazione. Infatti, quasi 1 su 5 (18%) fa colazione abitualmente in piedi, e il 14% dedica al pasto pi\u00f9 importante della giornata meno di 5 minuti. Spesso gli italiani si trovano in difficolt\u00e0 a conciliare i tempi mattutini troppo stretti con la preparazione e il consumo di una prima colazione sana ed equilibrata, che per\u00f2 rientra tra i buoni propositi del 2022 per oltre tre quarti dei nostri concittadini (76%). Lo conferma Everli, il marketplace della spesa online, che svela le abitudini degli italiani in tema di colazione casalinga.<\/p>\n\n\n\n
Durante il week end c\u2019\u00e8 pi\u00f9 tempo per preparala<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se la settimana pu\u00f2 essere caotica, oltre la met\u00e0 degli italiani (52%) sabato e domenica dedica pi\u00f9 tempo alla colazione, la consuma da seduto (19%) e la prepara in maniera pi\u00f9 curata (12%). Sebbene il caff\u00e8 rappresenti un must per il 52%, molti preferiscono t\u00e8 (35%), latte (19%), succo di frutta (17%) e spremute (8%). E per quanto riguarda la scelta del cibo, la colazione dolce vince su quella salata. Sebbene 9 italiani su 10 consumano abitualmente il primo pasto della giornata, la mancanza di tempo sembra essere particolarmente influente nel determinare le \u2018cattive abitudini\u2019 in fatto di colazione. Infatti, quasi 1 su 5 (18%) fa colazione abitualmente in piedi, e il 14% dedica al pasto pi\u00f9 importante della giornata meno di 5 minuti. Spesso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":146,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-145","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varie-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=145"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions\/148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrinoerenata.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Sono pochissimi i sostenitori di affettati (2%) e formaggi (1%), mentre i pi\u00f9 optano per i pi\u00f9 tradizionali biscotti (55%), fette biscottate (15%) e brioches (13%).
Con calma e con ingredienti healthy<\/strong>
Oltre al problema dei tempi, anche la preparazione del primo pasto mette in crisi gli italiani di prima mattina. Il 15% pensa di essere manchevole nella capacit\u00e0 di associare correttamente cibi e bevande, mentre il 12% pensa di scegliere alimenti non sufficientemente sani.
In media, \u00e8 solo 1 italiano su 4 (25%) a fare una colazione sana ed equilibrata, mentre il 60% crede di avere un buon margine per migliorare questo aspetto. Non stupisce quindi che tra i buoni propositi per il 2022 la maggior parte dichiara di voler mangiare con pi\u00f9 calma (42%), assemblare in modo pi\u00f9 healthy cibi e bevande (15%), introdurre nuovi prodotti pi\u00f9 salutari (12%) e dedicare pi\u00f9 tempo alla preparazione del cibo (10%).
Ingurgitare cibo velocemente aumenta il rischio di obesit\u00e0 e diabete<\/strong>
Secondo la dottoressa Egle Giambra, nutrizionista di MioDottore, i due aspetti fondamentali da tenere a mente quando si tratta di fare una colazione equilibrata e sana sono proprio il tempo e la combinazione di cibi e bevande che consenta di iniziare la giornata con il corretto apporto nutrizionale.
\u201cIl tempo per la colazione \u00e8 senz’altro un tema caldo – spiega la dottoressa Giambra – infatti, la maggior parte degli italiani preferisce fare colazione rapidamente o prendere solo un caff\u00e8, magari per guadagnare qualche minuto in pi\u00f9 di sonno. Tuttavia, \u00e8 stato osservato che concedersi una colazione \u2018calma\u2019 di almeno 10 minuti, pu\u00f2 fare la differenza\u201d.
Tanto che una ricerca del BMJ Open dichiara che ingurgitare cibo velocemente aumenta fino al 42% in pi\u00f9 il rischio di obesit\u00e0 e diabete.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"